Categoria: Madonie
E’ tempo di raccolta delle olive e produrre l’oro verde
Come in tutta la Sicilia in questi giorni,anche sulle Madonie è tempo di raccolta delle olive e quindi di produrre olio: Comincia così la produzione del nostro ORO VERDE: olio extravergine d’oliva. Cosi come i più recenti studi l’ olio siciliano e più in generale quello del sud Italia, presenta delle caratteristiche organolettiche e nutrizionali […]