È notizia di oggi che Castelbuono deve rinunciare al sogno di concorrere per diventare città creativa Unesco per l’enogastronomia perché hanno vinto la selezione italiana le città di Bolzano per la musica e la città di Vico Equense per l’enogastronomia, quest’ultima sostenuta dagli chef stellati Cannavacciuolo, Esposito e Guida.
Certo era stato presentato come un bel sogno, una bella ambizione per la nostra cittadina: aspettiamo i dovuti chiarimenti da parte dell’amministrazione comunale e, soprattutto, aspettiamo di conoscere il dossier di presentazione, le spese affrontate dal Comune, i criteri di scelta dei soggetti che hanno a vario titolo gestito la candidatura e i rispettivi compensi, e i criteri utilizzati dalla Commissione esaminatrice.
Auspichiamo che da oggi l’amministrazione comunale cominci a perseguire obiettivi, forse meno ambiziosi, ma certamente più immediati per la crescita di Castelbuono, più vicini alle attese dei cittadini e soprattutto più sostenibili dal punto di vista economico.
Nell’attesa di una comunicazione ufficiale, riteniamo doveroso diffondere la notizia della fine di un’aspettativa.
La Costituente per la Castelbuono di domani
