Si è svolta la 4
a
Escursione Naturalistica in Montagna – U Marcatu di Cixè, organizzata
dall’Ass.ne “La Nuova Geraci”. Una piacevolissima giornata a contatto con la natura alla riscoperta del
patrimonio naturalistico e degli antichi processi di caseificazione locali. I 120 partecipanti si sono ritrovati in
mattinata presso il “Marcato di Cixè”, dove hanno assistito alla tradizionale mungitura e dove i pastori
geracesi hanno prodotto e offerto la quagliata, la tuma e la ricotta calda. Dopo la degustazione la comitiva è
partita per l’escursione guidata alla scoperta dell’incontaminato territorio della montagna geracese
seguendo l’impegnativo percorso che da Cixè, attraversando boschetti di faggio e tappeti di ginepro, li ha
condotti a “Piano Catarineci” (m 1660) dalla cui sommità si può godere di un meraviglioso panorama
. Poi
tutti a tavola per il pranzo a base di prodotti tipici locali e sugo di capra. Una giornata ricca di emozioni per
tutti i partecipanti, finalizzata alla promozione del territorio e delle bellezze naturalistiche del territorio
geracese. Il Presidente dell’associazione “La Nuova Geraci”, Antonella Malla, raccogliendo la soddisfazione
e i complimenti dei tanti partecipanti ha rinnovato l’appuntamento per il prossimo anno, per la 5a
edizione
e coglie l’occasione per ringraziare i soci dell’associazione che con il loro impegno hanno assicurato l’ottima
riuscita della manifestazione e rivolge un ringraziamento particolare ai pastori soci dell’associazione per la
disponibilità e la professionalità messa al servizio dei partecipanti. Un ringraziamento particolare va anche
all’Amministrazione comunale e al Sindaco Luigi Iuppa per aver concesso il patrocinio gratuito e per aver messo a disposizione mezzi e attrezzature.
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