Categoria: Eventi
Ad Expo il profumo del pane di Gangi
I grani antichi e il pane artistico di Gangi sbarcano all’Expo di Milano grazie ad un accordo tra la Cia (Confederazione italiana agricoltori) locale e regionale e il Comune di Gangi. Al Cluster Biomediterraneo della Regione Siciliana saranno presentate le farine derivate dalla molitura di grani antichi autoctoni, in particolare, i grani Timilia (o Tumminia), […]
