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Polizzi Generosa, il convivio offerto a Martin Scorsese, grazie a…

Il convivio offerto a Martin Scorsese: in vetrina l’eccellenza del territorio. Un grazie infinitobl ai Fratelli Fiasconaro e alle aziende che hanno aderito.Ci sono momenti nei quali tutta la comunità si ritrova unita per offrire il meglio di sé per accogliere come merita l’ospite d’onore.

Per essere all’altezza del momento si sono vissuti giorni intensi, faticosi, carichi di tensione, di vera e propria fibrillazione.Una piccola realtà come Polizzi Generosa si è trovata a gestire un evento di livello mondiale con tutti gli annessi e connessi che solo alla lontana si può immaginare ma che alla fine, anche grazie al convivio organizzato, ha offerto il gran colpo finale accogliendo alla grande l’ospite d’onore con tutto il suo seguito.

Si è voluto suggellare così l’evento celebrativo della cittadinanza onoraria conferita a Martin Scorsese.Un evento reso possibile dalla condivisione e disponibilità di una serie di aziende che non si sono tirate indietro dall’invito rivolto loro e, accettandolo, hanno offerto gratuitamente i loro prodotti e la loro professionalità rendendo unico il momento conviviale offerto degno di ben più rinomate e patinate altre realtà internazionali.

Eppure, un piccolo paese, facendo risaltare tutta la sua generosità non ha demeritato ma ha dato lustro alla sua storia, al suo patrimonio e perciò onore a Martin Scorsese.Quando si è deciso di trasformare l’intero Palazzo da sede di uffici (inguardabili) a Palazzo della Cultura si è pensato di utilizzare gli spazi del primo piano con la sua terrazza per eventi del genere. Però non si sapeva ancora come farlo, quando farlo, per quale evento farlo.Fino all’altra sera era solo un’idea un po’ folle, un po’ visionaria. Ora non più.

Per il risultato conseguito è doveroso un ringraziamento pubblico a tutti coloro che hanno reso possibile la realizzazione dell’evento conviviale, vero suggello della giornata celebrativa istituzionale, che, accogliendo l’ospite, ha esaltato la forza di una comunità, di un territorio e le sue particolari doti di eccellenza umana e materiale, unici e tipici di Polizzi e delle Madonie.

Innanzitutto un grazie alla superba e magistrale arte e professionalità dell’azienda dei Fratelli Fiasconaro, vera leader di livello planetario. Senza di essa non sarebbe stato possibile organizzare un convivio come quello che per la prima volta in assoluto è stato organizzato nel Palazzo di Città-Palazzo della Cultura così valorizzando la bellezza dei luoghi, la forza trasfusa nelle sue mura provenienti da un antico e solido passato. Nicola, Fausto, Martino e i loro collaboratori hanno un cuore grande, un cuore generoso che fa onore a loro e a tutto il territorio.

Poi un grazie grande e pubblico alle aziende che hanno collaborato insieme all’Istituto Professionale di Stato per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera (Ipseoa) di Castellana Sicula:

Terme di Geraci Siculo spa

Locanda Alte Madonie

Tasca Conti D’Almerita

Pasticceria Vinci Santina, Antonio e Giuseppe Vinci

F.lli Tumasella

Pub Paradiso di Ilarda Mario

Carnezzeria Albanese Giovanni

Macelleria Albanese Salvatore

Macelleria Silvestri

Carni, salumi e gastronomia Sausa di Gioacchino e Lorenzo

Coop.va Verbumcaudo

Azienda Agricola Saff di Sara Ferrara

Azienda agricola zootecnica casearia D’Ippolito Salvatore

“A tutti voi a nome mio personale,dice il Sindaco Gandolfo Librizzi, dell’Amministrazione e dell’intera comunità: Grazie, infinite volte grazie per la vostra grande disponibilità conclamata nell’offrire alla comunità di Polizzi Generosa la vostra professionalità e la vostra generosità, ricca di doni preziosi.”

redazione

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