Cultura e spettacolo

“ La nocciola di Tortorici, un tesoro da valorizzare, una bontà da gustare”

Sua Maestà la Nocciola, una delle risorse d’eccellenza del territorio dei Nebrodi, sarà la grande protagonista dell’evento denominato “La Nocciola di Tortorici, un tesoro da valorizzare, una bontà da gustare”, che si terrà nel centro oricense nelle giornate del 21 e 22 settembre prossimi.L’iniziativa, promossa dall’Associazione “ Pro Loco Tortorici APS ”, con il sostegno dell’Assessorato Regionale all’Agricoltura, rientra nell’ambito delle attività rivolte alla valorizzazione dei prodotti agricoli, alimentari ed eno-gastronomici della Sicilia.


Nella cornice della centralissima piazza Zumbo, saranno numerosi esponenti del settore enogastronomico locale a cimentarsi in show cooking durante i quali presenteranno le loro creazioni che vedranno al centro proprio la nocciola, elemento base di ogni singolo piatto del
menù. Partendo dagli antipasti, con una vasta proposta di formaggi freschi e ricotta, quindi i primi di pasta fresca quali maccheroni al forno e tagliatelle, i secondi con involtini e arancini,accompagnati da pane casereccio realizzato con lievito madre ed infine gli immancabili prodotti
dolciari tra cui torta, cannoli, gelati e granite. Pietanze tutto realizzate utilizzando esclusivamente prodotti locali a km 0.
Domenica 22 settembre, quindi, all’interno dello stand della Pro Loco Tortorici APS verrà allestito un vero e proprio museo che condurrà i visitatori alla scoperta dell’arte della coltura e della lavorazione delle nocciole.Nelle due giornate dedicate alla Nocciola, a partire dalle ore 18 e fino a mezzanotte, sarà inoltre possibile visitare i musei di Tortorici, accompagnati dalla guida Erika Valenti. Un percorso di grande fascino, fruibile dalle 17 alle 19, che darà modo ai visitatori di apprezzare il patrimonio storico, artistico e culturale di Tortorici e di ammirare le esposizioni di artigianato locale.Le giornate si concluderanno con due serate ricche di divertimento, animate da musica popolare
e dj set alla siciliana, con gli ospiti che potranno portare a casa un dolce ricordo ovviamente dedicato alla nocciola.

“L’iniziativa punta a promuovere uno dei prodotti che maggiormente caratterizza Tortorici e quest’area dei Nebrodi, la Nocciola, facendone conoscere i suoi molteplici utilizzi attraverso piatti dal sapore unico e straordinario – commenta Lidia Calà Scarcione, presidente della Pro Loco di Tortorici APS –. Un evento che intende quindi coniugare alla promozione enogastronomica anche la proposta artigianale e culturale locale, offrendo ai visitatori tutti la possibilità di scoprire ed apprezzare Tortorici ed i Nebrodi, innalzando i livelli di conoscenza e la consapevolezza della produzione oricense, ambasciatrice del buon gusto nel mondo. Un ringraziamento – conclude Lidia Calà Scarcione – va’ all’Assessorato Regionale all’Agricoltura, Sviluppo Rurale e Pesca Mediterranea per il prezioso sostegno all’iniziativa».

redazione

Recent Posts

“Senza carta niente spesa”: Rivoluzione supermercati, addio contanti | Banconote e monete non le prendono più

Rivoluzione supermercati, puoi dire addio alla spesa con i contanti: ecco cosa sta succedendo, tutti…

9 ore ago

C’è una parte del forno che non pulisce nessuno: “È sporca da fare schifo” | Efficienza dimezzata e sapori compromessi

Forno, questa parte è sporchissima e nessuno la pulisce mai: ecco di che si tratta,…

12 ore ago

“Un bastone per picchiare Meghan”: Royal Family, l’ennesimo scandalo è appena scoppiato | Ma questo è il più grave di tutti

Dopo l’ultima apparizione a Parigi, Meghan Markle è finita di nuovo al centro di una…

15 ore ago

Arretrati IMU, l’incubo è finito: hanno deciso di azzerare i debiti | Si festeggia in tutta Italia

Novità fiscale sul fronte IMU: dal 2026 alcuni arretrati saranno incassabili solo se notificati nei…

17 ore ago

Lidl, ti sei mai chiesto chi è il proprietario? Ecco chi si nasconde dietro al noto marchio: è famoso in tutto il Mondo

Ma voi vi siete mai chiesti chi è il proprietario del LIDL? Sveliamo insieme chi…

21 ore ago

Canone Rai bye bye, rivoluzione storica in Sicilia | Addio alla tassa sulla tv: chi abita qui non paga più niente

Finalmente, ci sono ottime notizie per chi, da tanto tempo, spera di poter dire "addio"…

23 ore ago