Mandralisca: Birra alla manna di Pollina
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Giovedì 3 marzo l’Istituto d’Istruzione Superiore «Mandralisca», il Comune di Pollina, partner pubblico, e il Consorzio Manna Madonita, partner privato, hanno firmato un accordo con l’intento di promuovere sul territorio locale, nazionale e internazionale ogni azione necessaria a far conoscere e consumare un prodotto che si identifica con il percorso e la memoria storica e culturale del territorio (la #manna), valorizzando a tal fine una eccellenza del made in Italy, oggi presidio slowfood