Un sentiero di lunga percorrenza ha una necessità importantissima: quella di poter disporre, all’inizio e alla fine di ogni tappa, di adeguati punti d’accoglienza, fondamentali per i camminatori. Nel caso del Sentiero Italia CAI, il Sodalizio gia’ da tempo lavora per costruire una rete di strutture che forniranno agli escursionisti vitto e alloggio, il cui personale dovrà essere in grado di fornire adeguate informazioni, con particolare riferimento alle tappe limitrofe. Anche le Madonie si attrezzano in merito e a Petralia Sottana,dopo “La Casa di Ro b&b” adesso si aggiunge un altro punto accoglienza , quello di “Casa vacanze Petralia” (di fronte il Cine Teatro Grifeo)mentre altra struttura simile a Petralia Soprana è la “Casa vacanze VersoEst di Ileana Arceri. Presto altre se ne aggiungeranno.
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