ll Centro di Cultura Polis Kephaloidion di Cefalù organizza nei giorni 10 e 11 agosto, la XIII edizione della Sagra “Ra Pasta a Taianu”, manifestazione dedicata al piatto tipico cefalutano.
La Sagra, nel corso di questi anni è diventata un appuntamento culturale importante per la Città di Cefalù in quanto è dedicata ad un piatto antico, risalente agli arabi, che si è mantenuto per tradizione nell’uso culinario domestico.
In particolare si è soliti prepararla il 6 agosto, in occasione della festa del SS. Salvatore della Trasfigurazione, Patrono Storico e Titolare della Basilica Cattedrale di Cefalù (PA).
L’evento si svolgerà in Piazza Cristoforo Colombo a partire dalle ore 19,00.
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