Geraci Siculo al festival nazionale dei Borghi più Belli d’Italia a Bologna

Il Comune di Siculo, assieme agli altri borghi siciliani, partecipa al Festival de “I borghi più belli d’Italia”, edizione 2018, a Fico Eataly World che si sta tenendo a Bologna.
Folta la partecipazione di rappresentanti del Comune e di aziende locali al festival, impegnate quest’ultime nelle aree degustazioni, dimostrazioni e showcooking.
Le aziende zootecniche locali partecipano al laboratorio di lavorazione dei “cavadduzzi e palummeddi”, forme artistiche a pasta fusa realizzata con formaggio tipico, evento con degustazioni, a cura del pastore Franco Vazzana in collaborazione con l’Azienda Agricola Barreca, fiore all’occhiello del comprensorio, con il prodotto di punta costituito dalla provola delle Madonie, presidio Slow Food.
E’ a cura invece del Ristorante “Yerax, Il Bel Mangiare” di Antonio Poscitello che combina sapientemente le tradizioni culinarie di Geraci con ricette e prodotti a chilometro zero per offrire menù moderni e innovativi, la preparazione di specialità siciliane, quali panelle e arancine.
Viva soddisfazione è stata espressa dall’Assessore alla Cultura Bartolomeo Musciotto per la partecipazione del Comune al festival, evento che consente sia la promozione delle imprese locali sia la promozione del Borgo nei suoi diversi aspetti storici, artistici e culturali.

redazione

Recent Posts

Ferragosto, 12 milioni in vacanza: quasi un terzo in seconde case o da amici

Osservatorio Confcommercio-Swg: soggiorni medi di 13 giorni, spesa intorno ai 570 euro a persona. Hotel…

10 ore ago

Cassata, simbolo di Sicilia: 6 indirizzi che ne spiegano il mito

Dolce millenario, nato dall’Arabia e cresciuto tra Spagna e Borbone. Sei pasticcerie mostrano come tradizione…

16 ore ago

Ferragosto a Cefalù: ordinanza anti-degrado su vetro, alcol, fuochi e bivacchi

Provvedimento valido tra il 14 e il 15 agosto per tutelare incolumità e tranquillità pubblica.…

2 giorni ago

La 3A del Mandralisca (anno scolastico 1980/1981) insieme a Castelbuono

Quarta edizione dell’incontro tra compagni della 3A Liceo Classico Mandralisca di Cefalù, anno scolastico 1980…

5 giorni ago

Quale Gioco da Casinò Dovresti Giocare Online?

Scegliere il miglior gioco da casinò online dipende non solo dalla fortuna, ma anche da…

5 giorni ago

Grandi personaggi raccontano la Sicilia: il Museo dell’Acciuga di Aspra diventa un’esperienza multimediale

Un progetto innovativo premiato dal Ministero della Cultura  .Il Ministero della Cultura italiano, attraverso il…

5 giorni ago