Una tavola rotonda sul tema: “I luoghi del freddo in Sicilia. Storia, gastronomia e mito”, a cura dell’Archeoclub d’Italia sede di Cefalù (presidente Flora Rizzo) e dell’Accademia Italiana della Cucina delegazione di Cefalù, è in programma sabato 15 settembre, alle 17.00, presso il Caffè Letterario “La Galleria”, in via XXV Novembre a Cefalù.
Intervengono:
Luigi Lombardo – L’impresa della neve in Sicilia. Tra lusso e consumo di massa
Nino Galante – Il catasto digitale delle “niveri” di Sicilia
Luigi Romana – Dalle neviere alle sorbetterie
Giada Lupo – Dalla tavola di Yasmina
18,30 Degustazione di sorbetti preparati con la tecnica antica.
La colossale diga cinese delle Tre Gole non è solo un prodigio ingegneristico. Ha rallentato…
Una recente svolta giurisprudenziale chiarisce che un testamento non è nullo solo per pressioni familiari.…
Dal 2026, l'Agenzia delle Entrate avrà accesso ai dati delle criptovalute. Fine dell'anonimato per Bitcoin…
Attenzione alla nuova truffa SMS sul pedaggio autostradale! Non cliccare il link: è un raggiro…
Scopri chi potrà tornare al mercato tutelato nel 2025, beneficiando di condizioni più stabili. Evita…
Scopri come ridurre spese e consumi in casa senza sacrifici. Gestisci al meglio risorse, energia…