Manifestazione a Lascari, Il grano, bene prezioso

L’Ufficio Relazioni con il Pubblico del Comune di Lascari ha diffuso un avviso relativo alla imminente manifestazione: Il grano, bene prezioso.
L’Amministrazione Comunale di Lascari intende organizzare in data 7 Luglio 2018 la
manifestazione denominata: Il grano, bene prezioso.
La manifestazione ha l’intento di fare conoscere:
– Le proprietà di questo importante alimento
– Le caratteristiche delle diverse varietà, soprattutto quelle tipiche della nostra tradizione
– Il ciclo del grano dalla mietitura alla pesatura, alla ricreazione della tradizione Aia,
alla macinazione e alla preparazione degli alimenti fondamentali quali pane e pasta.
Per la buona riuscita dell’ evento – osserva l’Amministrazione – sono indispensabili
gli utensili specifici per la lavorazione di questo cereale quali forconi in legno, crivello, madia, pala per infornare il pane, ecc…
Quindi, il sindaco Pippo Abbate e l’assessore al turismo Caterina Provenza invitano i cittadini che sono in possesso di tali attrezzi, a volerli gentilmente mettere a disposizione.
Resta inteso che, a fine evento, sarà restituito a ciascun proprietario, quanto offerto in prestito.