Cefalu’, alla comunita’ Masci si parla di tonnare di Sicilia

Nel quadro delle attività programmate dalla Comunità MASCI di Cefalù,martedì 8 maggio ore 18:30
avrà luogo, nella sede sociale sita in Via Roma 1, la conferenza dedicata alle “Tonnare di Sicilia”
Relatore: Francesco D’Anna A.S. della comunità.

Le tonnare in Sicilia per la pesca del tonno rosso con la mattanza vantano una antica tradizione e sono state di grandissima importanza nell’economia dell’isola nel passato. Nei secoli sono state le più floride e importanti del Mediterraneo.
La pesca con la tonnara fu introdotta dagli arabi intorno all’anno 1000 e proseguita poi dagli spagnoli. Nel 1800 ci fu la massima espansione, con la famiglia Florio che arrivò a possedere decine di tonnare siciliane. Le tonnare della Sicilia orientale erano le cosiddette tonnare di ritorno.

Redazione

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