“Il personale di sala nella struttura ricettiva” esempio di una moderna filosofia dell’accoglienza” è il titolo dell’incontro-conferenza organizzato dalla A.M.I.R.A. delegazione Cefalù – Madonie in sinergia con A.M.I.R.A sezione di Palermo Sicilia Occidentale , lunedì 13 marzo alle ore 19,00.presso l’Hotel Santa Lucia di Cefalù.
Lo scopo dell’incontro – ci dice Angelo Daino (foto) Delegato Cefalù-Madonie è quello di sensibilizzare e parlare del valore dell’accoglienza, che se improntata all’originalità, alla qualità, all’attenzione per la persona, può davvero fare la differenza nell’offerta turistica di un territorio e poiché il turismo si sta rivelando anno dopo anno sempre più strategico nell’economia territoriale, è necessario compiere passi nella direzione di una crescita e della consapevolezza delle potenzialità del nostro territorio in parte ancora inespresso, valorizzando gli aspetti umani e relazionali dell’accoglienza, che insieme alla professionalità degli operatori rappresenta un valore aggiunto di forte impatto nelle esperienze dei visitatore.
Nel corso della serata verrà inaugurata la nuova delegazione A.M.I.R.A (associazione maitres ristoranti alberghi) Cefalù – Madonie che avrà sede presso l’Hotel Santa Lucia.
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