“Alimentazione e salute nello sport”. Questo il titolo una conferenza indetta dall’Asd Polisportiva Castelbuono al fine di tenere l’occhio vigile sulla dieta alimentare delle nuove generazioni di sportivi, oltre a sensibilizzare sull’argomento i loro genitori per una cultura della prevenzione nel campo del salute. L’iniziativa, che si terrà il 4 febbraio alle ore 18.00 presso la sede di via Dafni, è stata fortemente voluta dal presidente Fabio Capuana, che nell’occasione si è valso della collaborazione del responsabile del settore giovanile Vincenzo Mazzola e del direttore sportivo del medesimo settore Paolo Gesani. Durante la conferenza verrà illustrato il progetto Geno Diet. I relatori saranno: la dott.ssa Mary Nicastro (biologa nutrizionista), la dott.ssa Valentina Ippolito (specializzata in economia), oltre a una psicologa-terapista esperta dell’argomento. Seguirà un rinfresco a basa di prodotti artigianali locali.

Nella foto: Valentina Ippolito, Fabio Capuana e Vincenzo Mazzola.