Presentazione Fiera Biodiversità Alimentare

I mille volti della  biodiversità alimentare,  le eccellenze ambientali,  culturali e tradizionali della nostra meravigliosa Sicilia si fonderanno insieme dando il benvenuto alla primavera in attesa di Expo 2015 dal 16 al 22 marzo 2015. L’appuntamento, nel museo all’aperto, che ospita sia le specie vegetali del Bacino del Mediterraneo che dell’area tropicale e subtropicale del pianeta, rappresenta un “fatto unico ed eccezionale”, è promosso, fra gli altri, da Regione Siciliana Assessorato Agricoltura, Sviluppo rurale e Pesca mediterranea, Università degli studi di Palermo Orto Botanico e Herbarium Mediterraneum, ANCI Sicilia, Comune di Palermo, Federparchi Sicilia, Slow Food Sicilia, IDIMED (Istituto Dieta Mediterranea), dalle Associazioni Mons Realis e Culturalab e sarà un’occasione unica per tutti i visitatori i quali assisteranno, proprio il giorno dell’inaugurazione della Fiera, prevista per il sabato 21 marzo alle ore 10.00 all’apertura dei cancelli che collegano L’Orto Botanico a Villa Giulia.
Nel corso della settimana: incontri scientifici, workshop, laboratori del gusto, percorsi naturalistici, esposizioni di eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche, mostre tematiche e tavoli tecnici.